你可能不知道,羊奶比牛奶好这么多!
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【摘要】:
每100g羊奶和牛奶的含钙量分别是214毫克和100毫克,羊奶中的钙含量是牛奶的2倍,所以对于中老年人来说,喝羊奶更补钙,也更有益睡眠。
羊奶中含有大量的烟酸等助眠安神物质,睡前半小时候饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用,可以有效缓解失眠、睡眠质量差等问题。
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人到老年后,肠道蠕动能力和消化功能都会有不同程度的下降,这也会间接导致营养摄取不足,引起便秘。羊奶的分子结构细小,蛋白凝块细软,脂肪球体积是牛奶的1/3,饮用后,羊奶在胃肠停留的时间很短。对老年人来说,喝同样的奶量,吸收羊奶要比吸收牛奶更容易得多。
进入中老年后,人体钙的流失速度要比我们想象中快很多。研究表明,一杯羊奶能补充一个人每天所需的33%的钙元素。
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羊奶中的铁含量也比牛奶高,铁是人体造血必不可少的重要元素,同时也是增强骨密度的重要元素。因此,中老年人喝羊奶更有利于对体内钙和铁的补充,从而有效保护骨骼和牙齿健康,预防骨质软化疏松。
羊奶中特有的上皮细胞生长因子,还可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗能力,减少中老年人被疾病侵扰的几率。
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中老年人大多是酸性体质,随着年龄的增加,大多数老人处于亚健康和疾病状态,酸性体质是百病之源,而羊奶呈天然弱碱性,长期饮用可中和体内酸性垃圾,达到维持体内酸碱平衡的作用。
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